Dans un bol, mettre tous les ingrédients. Mélanger et laisser reposer une heure. Retirer les gousses d’ail. Rectifier l’assaisonnement. Réserver. Pour les crevettes Dans un bol, mettre tous les ...

Pour impressionner vos convives lors de votre prochain barbecue, sortez de vos habitudes et cuisinez des fruits de mer sur le gril. Dans cette recette, on vous invite à faire griller des grosses ...

© On n’est pas des pigeons / Barbecue jetable – palourdes et crevettes géantes Le beau temps est de retour et la saison des barbecues aussi. Vous n’en avez ...

4 c. à soupe d’huile de pépin de raisin ou d’huile végétale 1. Préparer la sauce : émietter l’origan entre vos doigts et le laisser tomber dans un récipient à mélanger. (Émietter l’origan en fait ...

7 ml (1/2 c. à table) paprika fumé doux 15 ml (1 c. à table) sucre Préchauffez le BBQ au maximum. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail, le paprika, le sucre, le jus de citron, du sel et du ...

Gastronomie | Sur votre barbecue Une garden-party savoureuse et originale avec des sucettes de poulet tandoori et des brochettes crevettes-tofu sauce thaï Le barbecue est parfaitement adapté pour une ...

Le premier festin de crustacés connu de l'humanité a eu lieu vers 163.000 avant J.-C., dans une grotte de la côte sud de l'Afrique du Sud. Plusieurs millénaires plus tard, des archéologues y ont mis ...

Mettre les crevettes dans un bol et ajouter le jus de citron et l'ail; bien mélanger. Ajouter la sauce épicée, les graines de céleri et le poivre; bien mélanger. Laisser mariner 1 h 30 au ...

Ce soir, cap sur un apéro façon street food : des brochettes de crevettes au chorizo et ananas, dorées à la plancha ou au barbecue. Marinade parfumée, bouchées à picorer, succès garanti autour de la t ...

4 c. à soupe d’huile de pépin de raisin ou d’huile végétale 1. Préparer la sauce : émietter l’origan entre vos doigts et le laisser tomber dans un récipient à mélanger. (Émietter l’origan en fait ...