Comment faire manger du brocoli aux plus réfractaires ? Dans une pizza pardi ! Mixé avec parmesan, ricotta et ail, ce délicieux légume vert sert de base dans cette recette originale de « Bretons en ...

Les boulettes de viande sont parfaites pour un repas vite fait, bien fait. Voici nos meilleures idées, avec et sans sauce, pour vous régaler. Faciles à préparer, moelleuses et ultra polyvalentes, les ...

Découvrez nos recettes de pains de viande variées et savoureuses, parfaites pour des repas en famille ou entre amis. Pain à la viande, un plat réconfortant à base de bœuf haché. Ces recettes vous donn ...

Réduire sa consommation de viande, c'est bon pour la santé, mais aussi pour la planète, comme vient de le conclure une récente étude. Pour atteindre les objectifs climatiques, il faudrait se limiter à ...

La mloukhiya désigne le plat, et parfois l’herbe qui est au centre de sa préparation : la corète potagère. On la trouve généralement sous forme de poudre dans les épiceries orientales. Son goût évoque ...

Un brunch sans œufs Bénédicte c’est un peu comme une crêpe sans caramel au beurre salé ! Incontournable des tablées du week-end, cette recette de Bretons en Cuisine est une merveille ! Nappés de sauce ...

Volaille, viande hachée, jambon, chorizo, coppa, les pizzas à la viande, gourmandes et généreuses, ont tout bon. Variées et se pliant à toutes les fantaisies, zoom sur nos meilleures recettes de ...

La rédaction de Bretagne Magazine a fait la tournée des bonnes tables bretonnes. En 2016, elle a publié un florilège de recettes toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Des chefs bretons ...

Pour passer un moment plein de gourmandise lors du déjeuner ou du dîner, on vous propose une belle recette de chou farci à la viande, mijoté dans une délicieuse sauce tomate. Chou farci à la viande : ...

1.Préchauffez le four à 180 °C en mode chaleur tournante. 2. Découpez 2 feuilles de papier sulfurisé assez grandes pour emballer chaque poisson entièrement. Façonnez-les en formant deux récipients ...

-Préchauffer le four à 350°F (180°C). -Mélanger ensemble le veau haché, le boeuf haché, la sauce Worcestershire, les oeufs battus, la chapelure, la soupe à l'oignon déshydratée et les assaisonnements.