Si vous ne savez pas quoi préparer avec les boîtes de pois chiches qui traînent dans votre garde-manger et que votre seule inspiration est de faire du houmous, cette liste de 20 suggestions est ...

La veille, faites tremper les pois chiches pendant 6 h dans l'eau froide avec les gousses d'ail en chemise écrasées. Le jour même, égouttez les pois chiches et retirez les gousses d'ail. Mettez les ...

Quand la douceur rencontre le croquant ! Cette soupe de poireaux et panais, onctueuse et légèrement sucrée, est sublimée par des pois chiches rôtis épicés qui apportent une délicieuse touche de ...

1. Mettre les pois chiches dans un bol, couvrir d’eau et faire tremper toute une nuit. 2. Dans une marmite, faire revenir l’oignon et le bacon dans l’huile de 3 à 5 minutes. Ajouter les pois chiches ...

1 - Dans une poêle à feu moyen, faire revenir l’échalote, l’ail et le poireau dans l’huile et le beurre. Ajouter les pois chiches et les épices. Saler et mélanger. Verser le lait de coco et laisser ...

Les pois chiches sont des légumineuses faisant en effet partie de la famille des féculents. Ils sont riches en fibres, en glucides complexes et en protéines végétales. Avant d’être cuisinés, les pois ...

Publié le lundi 7 avril 2025 à 10:23 Découvrez des recettes simples, rapides et économiques avec le pois chiche, un ingrédient multifonction et nutritif. Salade ou curry express, ces plats sont ...

La recette classique du taboulé, dont on raffole en été, peut être déclinée pour l'hiver ! Il suffit de remplacer la tomate, l'oignon blanc ainsi que le persil par des légumes de saison. En ...

Prendre soin de soi et de la planète, même pendant les fêtes, devient simple avec ce menu végétarien conçu pour la semaine du ...

Envie de changer du traditionnel houmous ? Réalisez des assiettes de frites généreuses avec une simple boîte de pois chiches ! Cette recette étonnante de frites nous aide à faire le plein de protéines ...

Pelez l'oignon et l'ail, puis hachez-les. Epluchez les carottes. Rincez-les et coupez-les en petits dés. Lavez le céleri, émincez-le finement. Faites chauffer l'huile dans une cocotte. Ajoutez ...