Laver le riz à l'eau froide pour éliminer une partie de l'amidon. Verser dans de l'eau bouillante salée. Cuire 15 minutes environ tout en remuant. Goûter fréquemment et, lorsque le riz est à point, le ...

- Faites chauffer le four à 275° environ. - Faites cuire le riz à la créole en le jetant dans beaucoup d'eau salée. - Beurrez le plat de cuisson des poissons, déposez-les dans le plat, incisez le dos, ...

Comme les pâtes ou les pommes de terre, le riz est souvent réduit à l’image d’un accompagnement basique et assez fade qui se marie à tous les plats ou presque. Il est cependant tout à fait possible de ...

Dans une autre poele faites revenir votre aubergine dans de lhuile d'olive.Ensuite mrajoutez aubergine et cette sauce et faites mijotez encore 10 mins à feu doux. Comme tout les plat creole ca mange ...

Vous désirez sortir de la routine et réinventer les plats dans lesquels vous utilisez du riz? L’équipe de Mordu a réuni 15 recettes nutritives et économiques qui vous permettront de réaliser à quel ...

Et si vous changiez de la salade de pâtes ou celle de laitue ? La salade de riz est une option tout aussi fraîche et gourmande. On vous glisse trois recettes équilibrées pour commencer le repas ...

chez nous sur l'île de la Réunion, on peut pas vraiment dire qu'il y ait des chaillotes !!!!! ceci dit je viens d'aller voir sur google et ya pleins de choses... Moi je parlais de carri de poulet, de ...