Με σωστούς συνδυασμούς τροφίμων και μικρές διατροφικές «έξυπνες» κινήσεις, μπορούμε να απολαμβάνουμε πλήρη γεύματα που μας κρατούν ...

Πρακτικές επιλογές που δεν σε βαραίνουν μέσα στη μέρα. Η νηστεία δεν σημαίνει ότι μένεις νηστική ή ότι περιορίζεσαι σε πρόχειρες επιλογές.

Φυσιολογική για την εποχή είναι η κίνηση στα ιχθυοπωλεία και στα καταστήματα με κατεψυγμένα είδη, με τους καταναλωτές να προμηθεύονται τα ...

Τι σοφή επινόηση η μαγειρίτσα! Η παραδοσιακή σούπα της Ανάστασης γεφυρώνει τέλεια τη νηστεία με την κρεοφαγία και αξιοποιεί τα φρέσκα ...

Το μπουρδέτο και το μπουρδετσί είναι πολύ συγγενικά πιάτα, όπως φανερώνει το όνομά τους. Μπουρδέτο, δηλαδή ένα ανάκατο, ποικίλο μείγμα ...

Πώς να φας σωστά, ελαφριά και χορταστικά όλη τη Μεγάλη Εβδομάδα. Η Μεγάλη Εβδομάδα δεν είναι μόνο μια περίοδος νηστείας, είναι μια περίοδος ...

Στην Τρελή Ροδιά, η νηστεία γίνεται αφορμή για μια πιο δημιουργική κουζίνα, με πιάτα που πατούν στην παράδοση αλλά σκέφτονται σύγχρονα Στην ...

Στο μπλέντερ χτυπάω το ελαιόλαδο με την καστανή ζάχαρη, να διαλυθεί και να λιώσει. Προσθέτω τα καρότα και χτυπάω καλά, να κοπεί και να γίνει ...

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα. Τοποθετούμε μια λαδόκολλα σε μια αποσπώμενη φόρμα ή ταψάκια 24 εκ και σεμιζάρουμε ...

Γεύση και άρωμα συνυφασμένη με το Πάσχα. Αυτά τα νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η απόλυτη επιλογή για όσους θέλουν τη γεύση της ...

Αυτά τα γεμιστά μανιτάρια με τόφου και κάσιους είναι η απόδειξη πως η νηστίσιμη και vegan διατροφή μπορεί να είναι εξαιρετικά πλούσια σε γεύση ...