Crema chantilly
Crema chantilly
Mar 18, 2024
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2.7M views · 45K reactions | Crema Chantilly Receta: 150 g de chocolate blanco, 100 g de Chantilly liquida, 400 g de chantilly montada, 80 g AzúcarGlass #magycakes #tips #chantilly | Magy Cakes | Facebook
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2.7M views · 45K reactions | Crema Chantilly Receta: 150 g de chocola…
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Cómo hacer crema Chantilly paso a paso - De Rechupete
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Oct 5, 2020
abc.es
¿Quieres lograr una crema chantilly perfecta para tus decoraciones? 🥰 . Hoy te enseño los 5 estados clave por los que pasa la crema vegetal tipo chantilly durante el batido… ¡y cómo evitar arruinarla! 1. Estado Líquido: Así empieza todo: líquida, brillante y muy fría (entre 4°C y 7°C). ¡La temperatura lo es todo! 2. Espumoso: Comienzan las burbujas. Aún no tiene cuerpo, pero ya el aire empieza a hacer su trabajo. 3. Pico Suave: Levantas el batidor y los picos se doblan. ¡Perfecto para rellenos
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¿Quieres lograr una crema chantilly perfecta para tus decoraciones? 🥰 …
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