Qué son los taninos y por qué deberías saberlo antes de beber vino
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Feb 15, 2024
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Los taninos pueden encontrarse en diversas partes de los árboles, como las hojas, ramas, tallos, frutos, raices o semillas, tienen funciones de defensa en las plantas ya que poseen propiedades astringentes y antinutrimentales (interfieren con la absorción de los nutrientes). Esta característica le da protección a la planta de los herbívoros e insectos. Además, le otorga un color diferente a la savia, tal como se ve en el video. ✍🏻: Ciencias de bolsillo #ciencia #conocimiento #mundo #biologia #n
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